牛豚馬鶏 松江店

毎日工場から直送で届けられるホルモンは、臭みの元になる余分な脂をと殺してすぐ、全て手洗いで洗い落として処理しているので、臭いもなく新鮮でプリプリ！食感と深い味わいをお楽しみください！
鮮度だけでなく、安心・安全にとことんこだわっているので、お子さまからお年寄りまでお腹いっぱいお召し上がりください。

お肉を美味しく食べるには、お肉をカットする方向が非常に大事です。繊維の流れやサシの入り方は同じ部位でも個体差が非常に大きく、機械的に同じようには切れません。牛豚馬鶏では、人が一つ一つ個体差を確認しながら肉をカットすることを重視して、店内での手切りを続けています。

飲み会や女子会,デート,誕生日にぴったりのご宴会プランを4つご用意！毎朝仕入れる新鮮なお肉やお野菜、こだわりの食材で組み合わさった特製コースを是非堪能ください。飲み放題付コースを4000円～！ガッツリと肉料理をご堪能いただけるコースも◎ご利用シーンに合わせてお好みのプランをお選びください。